Sekmadieniškai receptinis įrašas

Man patinka rudeniški rytai. Ir vakarai. Nes jie tokie... ypatingi :)
Ir savaitgaliai rudens kažkokie... jaukūs :) Ania ania?
Šis kaip tik ir buvo vienas iš tokių - intensyviai aktyviai jaukus. šiandien gaminau pietus. Kadangi tokia šventė mūsų namuose nebūna labai dažnai (ha ha ha :))) ir, be to, aš labai mėgstu fotografuot maistą, ir (atsiprašau, Viktoooorija, žinau, kad tu negali pakęst tokių įrašųųųų :))))) kadangi Jums visiems be proto įdomu, ką aš gaminau wuahahhaaaa :))))), taigiiiii - sekmadienio pietų reviu... :)
Šiandien gaminom (taip taip, į gaminimą įsitraukė visa šeima :))))) rudagalvės menkės filė su daržovėm.
Pirmiausia trinam žuvį prieskoniais (žuvis - tik filė, negaliu pakęst kaulų, prieskoniai - tik natūralūs, be visokių ten E n-tujų :):

Tada - apkepam daržoves (morkos + svogūnai + česnakai + paprikos + žolelės):

Tuomet imam gabaliuką žuvies, dedam į foliją ir kraunam ant viršaus daržoves bei Džiugo sūrį (tas tai tobulas daiktas - lietuviškų sūrių karalius :)

Kiekvieną gniutuliuką gražiai užlankstom ir kepam apie 30 min, tuo pat metu pakepam daržovių garnyrui:

 
Tuo metu, kol viskas kepa, Bagis (be kurio neįmanomas joks mano receptinis įrašas) linksminosi savais būdais:

Po to buvo taip:

Irgi tamparamparammmm  - rezultatas!!!!

Skanu, labai :) Ir dar ir sveika :) Proporcijų neklauskit - visada viską dedu "iš akies".
Kadangi pietūs jau savaime buvo šventiški, netgi išsitraukėm šventinius puodelius (kurie šiaip jau nepatogūs, bet labai elegantiški :):

O desertui, prieš važiavimą į svečius, užsukom į Mac'ą ledų... :) Mmmmm .... :)
Toks kompleksiškai geras savaitgalis.
Geros naujos savaitės, mielieji!!!